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朝の台所の食卓。子どもがストローで小さな容器の飲みものを飲み、横に紙パックとトースト。
EXHIBIT 173

乳酸菌飲料と乳飲料、日本一はどの市だ

飲みものの広場｜1世帯当たりの乳酸菌飲料・乳飲料の年間支出額（2025年）

京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
173番目の展示は「乳酸菌飲料」です。
1世帯が1年間に、乳酸菌飲料を買ったお金を、市ごとに並べました。
全国では5,467円です。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
乳酸菌？
なんだか難しい名前ね。
どんな飲みものなの？
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
乳酸や乳酸菌を加えた飲みもので、炭酸の入っていないものです。
果汁入りや粉末のものも入ります。
乳酸菌飲料に使うお金がいちばん多い 鹿児島市 11,559円
乳酸菌飲料に使うお金がいちばん少ない 北九州市 2,877円

乳酸菌飲料に使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 鹿児島市 11,559円
  2. 2 前橋市 8,569円
  3. 3 福島市 8,568円
  4. 4 長崎市 7,615円
  5. 5 静岡市 7,260円
誤差の幅（目安）｜乳酸菌飲料に使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯（多くの市で90世帯ほど）の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安（95％）です。

  • 鹿児島市 11,559円±2,028円
  • 前橋市 8,569円±1,662円
  • 福島市 8,568円±1,640円
  • 長崎市 7,615円±1,628円
  • 静岡市 7,260円±1,603円

鹿児島市の幅は、前橋市・福島市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要（令和5年）」の品目ごとの変動係数（全国、市ごとの分類の変動係数で補正）と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式（標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数）で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

乳酸菌飲料に使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 北九州市 2,877円
  2. 2 大分市 2,940円
  3. 3 札幌市 3,480円
  4. 4 京都市 3,673円
  5. 5 大津市 3,759円
52市すべてを見る（多い順）
  1. 鹿児島市 11,559円
  2. 前橋市 8,569円
  3. 福島市 8,568円
  4. 長崎市 7,615円
  5. 静岡市 7,260円
  6. 奈良市 6,759円
  7. 松山市 6,477円
  8. 水戸市 6,397円
  9. 岐阜市 6,306円
  10. 川崎市 6,266円
  11. 鳥取市 6,017円
  12. 青森市 5,962円
  13. 佐賀市 5,934円
  14. 山形市 5,820円
  15. さいたま市 5,816円
  16. 高松市 5,802円
  17. 熊本市 5,775円
  18. 宮崎市 5,752円
  19. 神戸市 5,727円
  20. 東京都区部 5,716円
  21. 松江市 5,643円
  22. 新潟市 5,457円
  23. 和歌山市 5,402円
  24. 那覇市 5,373円
  25. 宇都宮市 5,334円
  26. 横浜市 5,189円
  27. 富山市 5,186円
  28. 広島市 5,092円
  29. 堺市 5,015円
  30. 千葉市 4,941円
  31. 大阪市 4,927円
  32. 山口市 4,860円
  33. 浜松市 4,839円
  34. 仙台市 4,833円
  35. 盛岡市 4,821円
  36. 津市 4,757円
  37. 相模原市 4,653円
  38. 長野市 4,533円
  39. 岡山市 4,420円
  40. 名古屋市 4,371円
  41. 福岡市 4,364円
  42. 秋田市 4,131円
  43. 金沢市 4,114円
  44. 高知市 4,100円
  45. 福井市 4,007円
  46. 甲府市 3,981円
  47. 徳島市 3,967円
  48. 大津市 3,759円
  49. 京都市 3,673円
  50. 札幌市 3,480円
  51. 大分市 2,940円
  52. 北九州市 2,877円

乳酸菌飲料に使うお金の移り変わり2000〜2025年

全国と、いま1位の鹿児島市の線です。市を選ぶと、その市の線を足せます。

市をくらべる

市ごとの数字は調べる世帯の数が限られるため、1年ごとに上下します。流れは何年かをならして見てください。

こんどは、乳飲料を数えると

橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
乳飲料はどうなの？
牛乳とはちがうのかしら。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
全国で2,990円。
乳酸菌飲料より2,477円少ない数字です。
いちばん多い市が入れかわります。
乳飲料に使うお金がいちばん多い 鳥取市 4,461円
乳飲料に使うお金がいちばん少ない 和歌山市 1,742円

乳飲料に使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 鳥取市 4,461円
  2. 2 仙台市 4,233円
  3. 3 川崎市 4,029円
  4. 4 高松市 3,915円
  5. 5 松山市 3,853円
誤差の幅（目安）｜乳飲料に使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯（多くの市で90世帯ほど）の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安（95％）です。

  • 鳥取市 4,461円±954円
  • 仙台市 4,233円±874円
  • 川崎市 4,029円±930円
  • 高松市 3,915円±746円
  • 松山市 3,853円±776円

鳥取市の幅は、仙台市・川崎市・高松市・松山市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要（令和5年）」の品目ごとの変動係数（全国、市ごとの分類の変動係数で補正）と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式（標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数）で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

乳飲料に使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 和歌山市 1,742円
  2. 2 静岡市 1,840円
  3. 3 大分市 1,878円
  4. 4 津市 1,900円
  5. 5 新潟市 2,184円
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
乳酸菌飲料で一番だった鹿児島市は、乳飲料では何番目なの。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
鹿児島市は45番目です。
かわりに乳飲料で一番なのは鳥取市で、乳酸菌飲料では鳥取市は11番目でした。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
あら、静岡市は乳飲料では51番目なのに、乳酸菌飲料では5番目なのね。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
はい。
同じ乳酸菌や乳を使った飲みものでも、市ごとの並びは別ものです。
乳飲料も52市すべてを見る（多い順）
  1. 鳥取市 4,461円
  2. 仙台市 4,233円
  3. 川崎市 4,029円
  4. 高松市 3,915円
  5. 松山市 3,853円
  6. 福島市 3,830円
  7. 山口市 3,729円
  8. さいたま市 3,719円
  9. 甲府市 3,674円
  10. 堺市 3,648円
  11. 岡山市 3,550円
  12. 札幌市 3,524円
  13. 長崎市 3,509円
  14. 徳島市 3,467円
  15. 神戸市 3,401円
  16. 相模原市 3,333円
  17. 佐賀市 3,260円
  18. 浜松市 3,207円
  19. 宇都宮市 3,159円
  20. 高知市 3,151円
  21. 岐阜市 3,084円
  22. 大津市 3,082円
  23. 盛岡市 3,026円
  24. 大阪市 3,013円
  25. 那覇市 3,006円
  26. 青森市 2,995円
  27. 松江市 2,923円
  28. 前橋市 2,910円
  29. 金沢市 2,879円
  30. 広島市 2,802円
  31. 福岡市 2,800円
  32. 東京都区部 2,782円
  33. 奈良市 2,747円
  34. 水戸市 2,729円
  35. 千葉市 2,675円
  36. 熊本市 2,654円
  37. 富山市 2,631円
  38. 長野市 2,526円
  39. 名古屋市 2,448円
  40. 北九州市 2,406円
  41. 山形市 2,397円
  42. 福井市 2,370円
  43. 京都市 2,339円
  44. 宮崎市 2,290円
  45. 鹿児島市 2,268円
  46. 横浜市 2,234円
  47. 秋田市 2,223円
  48. 新潟市 2,184円
  49. 津市 1,900円
  50. 大分市 1,878円
  51. 静岡市 1,840円
  52. 和歌山市 1,742円

乳酸菌飲料と乳飲料、どちらにお金を使う？

京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
乳酸菌飲料と乳飲料に使ったお金を足して、そのうち乳酸菌飲料がどれだけを占めるかも出しました。
全国では64.6％です。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
乳酸菌飲料のほうに多く使っている市は、51市あるのね。

乳酸菌飲料の割合が高い市 TOP5

乳酸菌飲料の割合が低い市 TOP5

  1. 1札幌市49.7％
  2. 2甲府市52.0％
  3. 3仙台市53.3％
  4. 4徳島市53.4％
  5. 5北九州市54.5％

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出額です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「乳酸菌飲料」は、乳酸または乳酸菌を加えた炭酸の入っていない飲料（果汁入り・粉末も含む）、「乳飲料」は、生乳や乳製品にコーヒーや果汁、カルシウムなどを加えたもの（カフェオレ、いちごオレなど。粉末は除く）を買ったお金です。牛乳やヨーグルトは別の項目で、ここには入りません。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。「乳酸菌飲料の割合」は、乳酸菌飲料と乳飲料の支出額を足した額に占める乳酸菌飲料の割合です。

あわせて読む：牛乳とヨーグルト、日本一はどの市だ茶飲料とコーヒー飲料、日本一はどの市だジュース、日本一はどの市だ

出典：政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類（2025年改定）（総数：金額）（表番号0004023605）

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