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初夏の晴れた庭に面した縁側。大きなざるに赤い梅が並べて干され、となりに白い陶器のかめが置かれている水彩画
EXHIBIT 98

梅干し、日本一はどの市だ

台所の広場|1世帯当たりの梅干しの年間支出額(2025年)

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
98番目の展示は「梅干し」です。
1世帯が1年間に、梅干しを買ったお金を、市ごとに並べました。
全国では1,497円です。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
梅干しは、どこの家でも初夏に漬けて、土用のころに干すものよ。
お店で買うものなの?
いまの時代は、どこの町の人がよく買うのかしら。
京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
お店で買った梅干しの数字です。
家で漬けた梅干しは入りません。
梅干しに使うお金がいちばん多い 和歌山市 2,756円
梅干しに使うお金がいちばん少ない 静岡市 743円

梅干しに使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 和歌山市 2,756円
  2. 2 横浜市 2,456円
  3. 3 札幌市 2,093円
  4. 4 青森市 1,958円
  5. 5 東京都区部 1,826円
誤差の幅(目安)|梅干しに使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯(多くの市で90世帯ほど)の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安(95%)です。

  • 和歌山市 2,756円±1,036円
  • 横浜市 2,456円±810円
  • 札幌市 2,093円±723円
  • 青森市 1,958円±659円
  • 東京都区部 1,826円±374円

和歌山市の幅は、横浜市・札幌市・青森市・東京都区部の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要(令和5年)」の品目ごとの変動係数(全国、市ごとの分類の変動係数で補正)と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式(標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数)で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

梅干しに使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 静岡市 743円
  2. 2 岡山市 771円
  3. 3 高知市 782円
  4. 4 金沢市 859円
  5. 5 鹿児島市 887円
52市すべてを見る(多い順)
  1. 和歌山市 2,756円
  2. 横浜市 2,456円
  3. 札幌市 2,093円
  4. 青森市 1,958円
  5. 東京都区部 1,826円
  6. 長崎市 1,805円
  7. 秋田市 1,765円
  8. 京都市 1,747円
  9. 広島市 1,734円
  10. 堺市 1,696円
  11. 奈良市 1,675円
  12. 川崎市 1,658円
  13. 津市 1,605円
  14. 松江市 1,590円
  15. 那覇市 1,589円
  16. 仙台市 1,494円
  17. 千葉市 1,478円
  18. 福島市 1,442円
  19. 前橋市 1,422円
  20. 浜松市 1,420円
  21. 大阪市 1,407円
  22. 福井市 1,403円
  23. 相模原市 1,403円
  24. 盛岡市 1,388円
  25. 北九州市 1,387円
  26. 富山市 1,375円
  27. 水戸市 1,366円
  28. 名古屋市 1,362円
  29. 岐阜市 1,348円
  30. 新潟市 1,328円
  31. 甲府市 1,325円
  32. 宇都宮市 1,309円
  33. さいたま市 1,301円
  34. 高松市 1,301円
  35. 長野市 1,262円
  36. 大津市 1,262円
  37. 神戸市 1,253円
  38. 山形市 1,250円
  39. 山口市 1,228円
  40. 徳島市 1,214円
  41. 福岡市 1,186円
  42. 宮崎市 1,176円
  43. 熊本市 1,157円
  44. 佐賀市 1,141円
  45. 大分市 1,060円
  46. 鳥取市 1,033円
  47. 松山市 1,031円
  48. 鹿児島市 887円
  49. 金沢市 859円
  50. 高知市 782円
  51. 岡山市 771円
  52. 静岡市 743円

梅干しに使うお金の移り変わり2000〜2025年

全国と、いま1位の和歌山市の線です。市を選ぶと、その市の線を足せます。

市をくらべる

市ごとの数字は調べる世帯の数が限られるため、1年ごとに上下します。流れは何年かをならして見てください。

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
いちばん多い和歌山市は2,756円。
全国の約1.8倍です。
いちばん少ない静岡市とは、2,013円の開きがあります。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
すっぱいけれど、おにぎりのまん中には、やっぱり梅干しね。

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出額です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「梅干し」は、お店で買った梅干しのお金です。家で漬けたものや、梅を使ったお菓子・飲みものは入りません。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。

あわせて読む:弁当とおにぎり、日本一はどの市だしょう油とみそ、日本一はどの市だパンとお米、日本一はどの市だ

出典:政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類(2025年改定)(総数:金額)(表番号0004023605)

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