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冬の夜、湯気の立つえのきたけ入りの鍋を真上から見た、箸をのばす家族の手の水彩画
EXHIBIT 253

えのきたけの量、日本一はどの市だ

量の広場|1世帯当たりのえのきたけの年間購入数量(kg)(2025年)

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
253番目の展示は「えのきたけの量」です。
1世帯が1年間に買ったえのきたけの重さを、市ごとに並べました。
全国では2.6kgです。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
えのきは、山で採るものではなかったかしら。
京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
いまは、ほとんどが屋内で育てられています。
お鍋やみそ汁に入れる、身近なきのこです。
1年に買うえのきたけの量がいちばん多い 長野市 4.4kg
1年に買うえのきたけの量がいちばん少ない 那覇市 1.3kg

1年に買うえのきたけの量が多い市 TOP5

  1. 1 長野市 4.4kg
  2. 2 熊本市 3.5kg
  3. 2 富山市 3.5kg
  4. 4 岡山市 3.4kg
  5. 5 山形市 3.3kg

1年に買うえのきたけの量が少ない市 TOP5

  1. 1 那覇市 1.3kg
  2. 2 青森市 2.0kg
  3. 3 宇都宮市 2.1kg
  4. 4 川崎市 2.2kg
  5. 4 千葉市 2.2kg
  6. 4 相模原市 2.2kg
52市すべてを見る(多い順)
  1. 長野市 4.4kg
  2. 熊本市 3.5kg
  3. 富山市 3.5kg
  4. 岡山市 3.4kg
  5. 山形市 3.3kg
  6. 宮崎市 3.1kg
  7. 新潟市 3.1kg
  8. 岐阜市 2.9kg
  9. 福井市 2.9kg
  10. 鹿児島市 2.9kg
  11. 堺市 2.8kg
  12. 津市 2.8kg
  13. 佐賀市 2.8kg
  14. 名古屋市 2.8kg
  15. 金沢市 2.8kg
  16. 鳥取市 2.8kg
  17. 秋田市 2.8kg
  18. 広島市 2.8kg
  19. 前橋市 2.8kg
  20. 大分市 2.7kg
  21. 浜松市 2.7kg
  22. 仙台市 2.7kg
  23. 奈良市 2.7kg
  24. 徳島市 2.7kg
  25. 高知市 2.7kg
  26. 長崎市 2.6kg
  27. 福岡市 2.6kg
  28. さいたま市 2.6kg
  29. 松江市 2.6kg
  30. 甲府市 2.6kg
  31. 大阪市 2.6kg
  32. 北九州市 2.6kg
  33. 山口市 2.6kg
  34. 松山市 2.5kg
  35. 盛岡市 2.5kg
  36. 神戸市 2.5kg
  37. 横浜市 2.5kg
  38. 和歌山市 2.5kg
  39. 札幌市 2.4kg
  40. 静岡市 2.4kg
  41. 大津市 2.4kg
  42. 福島市 2.4kg
  43. 高松市 2.4kg
  44. 東京都区部 2.4kg
  45. 京都市 2.4kg
  46. 水戸市 2.3kg
  47. 相模原市 2.2kg
  48. 千葉市 2.2kg
  49. 川崎市 2.2kg
  50. 宇都宮市 2.1kg
  51. 青森市 2.0kg
  52. 那覇市 1.3kg
京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
いちばん多い長野市は4.4kg。
全国の約1.7倍です。
いちばん少ない那覇市とは、3.1kgの開きがあります。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
きのこの産地の町では、毎日の食卓にのるのね。

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たりの1年間の購入数量です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「えのきたけ」は、生のえのきたけを買った重さです。生しいたけ・しめじは別の品目です。量の数字には誤差の幅の目安を出していません。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。

あわせて読む:生しいたけとえのきたけ、日本一はどの市だほうれんそう、日本一はどの市だねぎとはくさい、日本一はどの市だ

出典:政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類(2025年改定)(総数:数量)(表番号0004023606)

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