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食卓でぎょうざの皮に具を包む母と子。大皿に包み終えたぎょうざ。
EXHIBIT 198

ギョーザの皮、日本一はどの市だ

主食の広場|1世帯当たりの他の麺類(ギョーザ・ワンタン・シューマイの皮など)の年間支出額(2025年)

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
198番目の展示は「ギョーザの皮」です。
1世帯が1年間に、ギョーザやワンタン、シューマイの皮などを買ったお金を、市ごとに並べました。
全国では734円です。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
皮だけを売っているの?
中身を包むのは、家でするのね。
京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
家計調査の「他の麺類」の数字で、ギョーザ・ワンタン・シューマイの皮が入ります。
うどん・そば・中華麺・パスタ・即席麺は別の項目です。
ギョーザの皮などに使うお金がいちばん多い 横浜市 1,064円
ギョーザの皮などに使うお金がいちばん少ない 那覇市 276円

ギョーザの皮などに使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 横浜市 1,064円
  2. 2 相模原市 1,023円
  3. 3 東京都区部 974円
  4. 4 川崎市 942円
  5. 5 神戸市 941円
誤差の幅(目安)|ギョーザの皮などに使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯(多くの市で90世帯ほど)の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安(95%)です。

  • 横浜市 1,064円±221円
  • 相模原市 1,023円±246円
  • 東京都区部 974円±116円
  • 川崎市 942円±207円
  • 神戸市 941円±237円

横浜市の幅は、相模原市・東京都区部・川崎市・神戸市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要(令和5年)」の品目ごとの変動係数(全国、市ごとの分類の変動係数で補正)と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式(標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数)で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

ギョーザの皮などに使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 那覇市 276円
  2. 2 高松市 393円
  3. 3 宮崎市 395円
  4. 4 鳥取市 450円
  5. 5 福井市 464円
52市すべてを見る(多い順)
  1. 横浜市 1,064円
  2. 相模原市 1,023円
  3. 東京都区部 974円
  4. 川崎市 942円
  5. 神戸市 941円
  6. 長野市 928円
  7. さいたま市 881円
  8. 仙台市 822円
  9. 名古屋市 814円
  10. 福島市 811円
  11. 静岡市 794円
  12. 甲府市 753円
  13. 札幌市 747円
  14. 水戸市 741円
  15. 京都市 737円
  16. 福岡市 732円
  17. 山形市 720円
  18. 千葉市 720円
  19. 奈良市 714円
  20. 大津市 705円
  21. 津市 703円
  22. 盛岡市 694円
  23. 新潟市 663円
  24. 長崎市 660円
  25. 宇都宮市 637円
  26. 秋田市 629円
  27. 大分市 626円
  28. 岐阜市 625円
  29. 広島市 622円
  30. 山口市 611円
  31. 徳島市 610円
  32. 金沢市 572円
  33. 和歌山市 564円
  34. 松山市 560円
  35. 前橋市 558円
  36. 北九州市 553円
  37. 岡山市 544円
  38. 熊本市 544円
  39. 堺市 542円
  40. 大阪市 539円
  41. 佐賀市 538円
  42. 富山市 535円
  43. 青森市 534円
  44. 浜松市 533円
  45. 鹿児島市 528円
  46. 松江市 506円
  47. 高知市 499円
  48. 福井市 464円
  49. 鳥取市 450円
  50. 宮崎市 395円
  51. 高松市 393円
  52. 那覇市 276円

ギョーザの皮などに使うお金の移り変わり2000〜2025年

全国と、いま1位の横浜市の線です。市を選ぶと、その市の線を足せます。

市をくらべる

市ごとの数字は調べる世帯の数が限られるため、1年ごとに上下します。流れは何年かをならして見てください。

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
いちばん多い横浜市は1,064円。
全国の約1.4倍です。
いちばん少ない那覇市とは、788円の開きがあります。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
家族で並んで包むのは、楽しそうね。

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出額です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「他の麺類」は、生うどん・そば、乾めん、パスタ、中華麺、カップ麺、即席麺のどれにも入らない麺類で、ギョーザの皮・ワンタンの皮・シューマイの皮などを買ったお金です。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。

あわせて読む:日本一「餃子が好き」な市はどこだしゅうまい、日本一はどの市だうどん・そばと中華麺、日本一はどの市だ

出典:政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類(2025年改定)(総数:金額)(表番号0004023605)

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