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夜のダイニングで、ホットプレートで焼ける餃子を囲む家族の水彩画
EXHIBIT 19

日本一「餃子が好き」な市はどこだ

お惣菜の広場｜1世帯当たりの餃子年間支出額（2025年）

京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
19番目の展示は「餃子」です。
1世帯が1年間に餃子へ使ったお金を、市ごとに並べました。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
ぎょうざ？
それは、どういう食べものなの？
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
小麦の皮で肉や野菜を包んで、焼いたり茹でたりして食べるものです。
橙子さんのいた頃には、まだ街に広まっていなかったかもしれません。
いまでは、お国が家計の品目として数えるほど、ふつうに食べられています。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
まあ。
そんな食べものだけの統計があるの。
お国は何でも数えているのねえ。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
全国平均は1,985円。
ただしこの調査は、県庁所在市と政令指定都市、あわせて52市だけが対象です。
都道府県では引けません。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
これで、どの街の人が餃子を好きか分かるのかしら。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
正直に申し上げますと、分かりません。
これは「餃子に使ったお金」の額です。
好きな気持ちを測ったものではありませんし、同じ数を買っても、餃子が高い街なら金額は上がります。
餃子にいちばん使う 浜松市 4,046円
全国平均 全国 1,985円
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
首位は浜松市で4,046円。
全国平均の2.0倍です。
次の宇都宮市とは471円の差でした。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
ずいぶん差がつくものね。

餃子にお金を使う市 TOP5

  1. 1 浜松市 4,046円
  2. 2 宇都宮市 3,575円
  3. 3 宮崎市 3,418円
  4. 4 さいたま市 2,555円
  5. 5 大津市 2,531円
誤差の幅（目安）｜餃子に使ったお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯（多くの市で90世帯ほど）の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安（95％）です。

  • 浜松市 4,046円±629円
  • 宇都宮市 3,575円±594円
  • 宮崎市 3,418円±619円
  • さいたま市 2,555円±432円
  • 大津市 2,531円±467円

浜松市の幅は、宇都宮市・宮崎市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要（令和5年）」の品目ごとの変動係数（全国、市ごとの分類の変動係数で補正）と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式（標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数）で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

この26年の移り変わり

橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
線が抜きつ抜かれつしているわ。
ずっと同じ街が一番だったわけではないのね。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
その年ごとに順位は入れ替わっています。
1年の数字だけを見て「昔からそうだった」と決めてしまわないことです。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
あら、浜松市の線だけ途中から始まっているわ。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
2008年より前は、この調査の対象に入っていなかったんです。
数字がないのと、ゼロだったのとは違います。
52市すべてを見る（多い順）
  1. 浜松市 4,046円
  2. 宇都宮市 3,575円
  3. 宮崎市 3,418円
  4. さいたま市 2,555円
  5. 大津市 2,531円
  6. 鹿児島市 2,500円
  7. 千葉市 2,397円
  8. 大阪市 2,377円
  9. 京都市 2,311円
  10. 川崎市 2,179円
  11. 前橋市 2,130円
  12. 静岡市 2,093円
  13. 堺市 2,084円
  14. 甲府市 2,072円
  15. 熊本市 2,071円
  16. 名古屋市 2,025円
  17. 東京都区部 1,972円
  18. 水戸市 1,963円
  19. 長野市 1,949円
  20. 岡山市 1,944円
  21. 福井市 1,940円
  22. 岐阜市 1,892円
  23. 和歌山市 1,861円
  24. 山口市 1,856円
  25. 福岡市 1,823円
  26. 松江市 1,810円
  27. 奈良市 1,805円
  28. 北九州市 1,787円
  29. 盛岡市 1,785円
  30. 徳島市 1,782円
  31. 新潟市 1,776円
  32. 神戸市 1,771円
  33. 大分市 1,744円
  34. 那覇市 1,742円
  35. 長崎市 1,730円
  36. 広島市 1,728円
  37. 福島市 1,724円
  38. 高松市 1,715円
  39. 仙台市 1,702円
  40. 横浜市 1,633円
  41. 札幌市 1,600円
  42. 相模原市 1,594円
  43. 青森市 1,575円
  44. 津市 1,564円
  45. 松山市 1,554円
  46. 富山市 1,553円
  47. 鳥取市 1,536円
  48. 佐賀市 1,517円
  49. 山形市 1,500円
  50. 金沢市 1,491円
  51. 秋田市 1,387円
  52. 高知市 1,248円

この数字は1世帯が1年間に使った金額です。人ひとり当たりではありません。総務省統計局「家計調査」（県庁所在市と政令指定都市、二人以上の世帯、年次）の値で、円単位です。単年の順位は年ごとに入れかわります。同じ値の市が複数あるときは、同じ順位として並べています。

あわせて読む：日本一「外食の街」はどの県だ日本一「物価が高い」県はどこだ

出典：政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類（2025年改定）（総数：金額）（表番号0004023605）、2025年

1世帯当たりの年間支出額（二人以上の世帯）。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市の52市で、都道府県別の数字はありません。浜松市の数字は2008年からです。それ以前は家計調査の対象に入っていませんでした。

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