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夕焼けの窓辺の食卓。皿に湯気の立つハンバーグとポテト、にんじん、ブロッコリー、ごはんとみそ汁、ナイフとフォークが並ぶ水彩画
EXHIBIT 117

ハンバーグ、日本一はどの市だ

お惣菜の広場|1世帯当たりのハンバーグ(調理食品)の年間支出額(2025年)

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
117番目の展示は「ハンバーグ」です。
1世帯が1年間に、お店で調理済みのハンバーグを買ったお金を、市ごとに並べました。
全国では1,714円です。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
ハンバーグというのは、ひき肉を丸めて焼いたものでしょう。
洋食屋さんの献立で見たことがあるわ。
いまの時代は、どこの町の人がよく買うのかしら。
京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
調理してあるハンバーグの数字です。
冷凍のものは、別の項目になっています。
ハンバーグに使うお金がいちばん多い 那覇市 2,907円
ハンバーグに使うお金がいちばん少ない 徳島市 1,020円

ハンバーグに使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 那覇市 2,907円
  2. 2 福島市 2,835円
  3. 3 浜松市 2,442円
  4. 4 静岡市 2,187円
  5. 5 川崎市 2,138円
誤差の幅(目安)|ハンバーグに使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯(多くの市で90世帯ほど)の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安(95%)です。

  • 那覇市 2,907円±560円
  • 福島市 2,835円±568円
  • 浜松市 2,442円±474円
  • 静岡市 2,187円±395円
  • 川崎市 2,138円±490円

那覇市の幅は、福島市・浜松市・静岡市・川崎市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要(令和5年)」の品目ごとの変動係数(全国、市ごとの分類の変動係数で補正)と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式(標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数)で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

ハンバーグに使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 徳島市 1,020円
  2. 2 奈良市 1,238円
  3. 3 高知市 1,288円
  4. 4 岐阜市 1,295円
  5. 5 鳥取市 1,303円
52市すべてを見る(多い順)
  1. 那覇市 2,907円
  2. 福島市 2,835円
  3. 浜松市 2,442円
  4. 静岡市 2,187円
  5. 川崎市 2,138円
  6. 福井市 1,998円
  7. 相模原市 1,984円
  8. 宇都宮市 1,960円
  9. 和歌山市 1,948円
  10. 宮崎市 1,923円
  11. 水戸市 1,869円
  12. 山形市 1,855円
  13. 仙台市 1,854円
  14. 青森市 1,836円
  15. 京都市 1,818円
  16. 大津市 1,815円
  17. 福岡市 1,804円
  18. 堺市 1,790円
  19. 千葉市 1,781円
  20. さいたま市 1,771円
  21. 松江市 1,764円
  22. 津市 1,726円
  23. 秋田市 1,725円
  24. 甲府市 1,714円
  25. 神戸市 1,701円
  26. 新潟市 1,685円
  27. 大分市 1,661円
  28. 東京都区部 1,650円
  29. 長崎市 1,627円
  30. 高松市 1,619円
  31. 富山市 1,600円
  32. 広島市 1,599円
  33. 大阪市 1,598円
  34. 山口市 1,576円
  35. 名古屋市 1,567円
  36. 佐賀市 1,540円
  37. 熊本市 1,534円
  38. 北九州市 1,485円
  39. 金沢市 1,482円
  40. 鹿児島市 1,469円
  41. 松山市 1,444円
  42. 札幌市 1,403円
  43. 前橋市 1,383円
  44. 長野市 1,374円
  45. 横浜市 1,347円
  46. 盛岡市 1,344円
  47. 岡山市 1,304円
  48. 鳥取市 1,303円
  49. 岐阜市 1,295円
  50. 高知市 1,288円
  51. 奈良市 1,238円
  52. 徳島市 1,020円

ハンバーグに使うお金の移り変わり2000〜2025年

全国と、いま1位の那覇市の線です。市を選ぶと、その市の線を足せます。

市をくらべる

市ごとの数字は調べる世帯の数が限られるため、1年ごとに上下します。流れは何年かをならして見てください。

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
いちばん多い那覇市は2,907円。
全国の約1.7倍です。
いちばん少ない徳島市とは、1,887円の開きがあります。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
洋食屋さんのお料理を、家で食べられる時代なのね。

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出額です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「ハンバーグ」は、調理してあるハンバーグを買ったお金です。冷凍のものは「冷凍調理食品」、外で食べたものは外食の項目で、ここには入りません。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。

あわせて読む:牛肉と豚肉、日本一はどの市だ冷凍食品、日本一はどの市だサラダ、日本一はどの市だ

出典:政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類(2025年改定)(総数:金額)(表番号0004023605)

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