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入り江の浜辺。網の上でかきとほたてを焼き、家族が囲んで食べている。
EXHIBIT 183

かきとほたて、日本一はどの市だ

海の幸の広場｜1世帯当たりのかき（貝）・ほたて貝の年間支出額（2025年）

京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
183番目の展示は「かき」です。
1世帯が1年間に、貝のかきを買ったお金を、市ごとに並べました。
全国では728円です。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
かきフライは、洋食屋さんのごちそうね。
いまの時代は、どこの町の人がよく買うのかしら。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
果物の柿ではなく、海の貝のかきの数字です。
かき（貝）に使うお金がいちばん多い 広島市 1,485円
かき（貝）に使うお金がいちばん少ない 那覇市 162円

かき（貝）に使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 広島市 1,485円
  2. 2 岡山市 1,247円
  3. 3 千葉市 1,185円
  4. 4 神戸市 1,048円
  5. 5 東京都区部 1,031円
誤差の幅（目安）｜かき（貝）に使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯（多くの市で90世帯ほど）の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安（95％）です。

  • 広島市 1,485円±759円
  • 岡山市 1,247円±623円
  • 千葉市 1,185円±565円
  • 神戸市 1,048円±605円
  • 東京都区部 1,031円±278円

広島市の幅は、岡山市・千葉市・神戸市・東京都区部の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要（令和5年）」の品目ごとの変動係数（全国、市ごとの分類の変動係数で補正）と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式（標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数）で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

かき（貝）に使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 那覇市 162円
  2. 2 鹿児島市 195円
  3. 3 宮崎市 397円
  4. 4 青森市 402円
  5. 5 津市 414円
52市すべてを見る（多い順）
  1. 広島市 1,485円
  2. 岡山市 1,247円
  3. 千葉市 1,185円
  4. 神戸市 1,048円
  5. 東京都区部 1,031円
  6. 高松市 960円
  7. 盛岡市 918円
  8. 奈良市 898円
  9. 山形市 877円
  10. 鳥取市 877円
  11. 北九州市 867円
  12. 大阪市 854円
  13. 仙台市 798円
  14. 新潟市 787円
  15. 札幌市 755円
  16. 浜松市 729円
  17. 名古屋市 714円
  18. 京都市 699円
  19. 堺市 697円
  20. 横浜市 690円
  21. 川崎市 660円
  22. 宇都宮市 633円
  23. 前橋市 630円
  24. 長野市 629円
  25. 岐阜市 628円
  26. 大分市 625円
  27. 金沢市 602円
  28. 山口市 581円
  29. 静岡市 566円
  30. 相模原市 563円
  31. 富山市 542円
  32. 甲府市 541円
  33. 徳島市 540円
  34. 高知市 539円
  35. さいたま市 521円
  36. 松江市 518円
  37. 和歌山市 507円
  38. 大津市 500円
  39. 長崎市 489円
  40. 福島市 488円
  41. 福井市 477円
  42. 秋田市 462円
  43. 水戸市 454円
  44. 松山市 454円
  45. 福岡市 429円
  46. 熊本市 427円
  47. 佐賀市 423円
  48. 津市 414円
  49. 青森市 402円
  50. 宮崎市 397円
  51. 鹿児島市 195円
  52. 那覇市 162円

かき（貝）に使うお金の移り変わり2000〜2025年

全国と、いま1位の広島市の線です。市を選ぶと、その市の線を足せます。

市をくらべる

市ごとの数字は調べる世帯の数が限られるため、1年ごとに上下します。流れは何年かをならして見てください。

こんどは、ほたてを数えると

橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
ほたてはどうなの？
北の海でとれる貝でしょう。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
全国で704円。
かきより24円少ない数字です。
いちばん多い市が入れかわります。
ほたて貝に使うお金がいちばん多い 青森市 1,673円
ほたて貝に使うお金がいちばん少ない 那覇市 283円

ほたて貝に使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 青森市 1,673円
  2. 2 札幌市 1,490円
  3. 3 山形市 1,308円
  4. 4 横浜市 1,116円
  5. 5 岡山市 995円
誤差の幅（目安）｜ほたて貝に使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯（多くの市で90世帯ほど）の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安（95％）です。

  • 青森市 1,673円±782円
  • 札幌市 1,490円±744円
  • 山形市 1,308円±622円
  • 横浜市 1,116円±501円
  • 岡山市 995円±497円

青森市の幅は、札幌市・山形市・横浜市・岡山市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要（令和5年）」の品目ごとの変動係数（全国、市ごとの分類の変動係数で補正）と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式（標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数）で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

ほたて貝に使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 那覇市 283円
  2. 2 静岡市 299円
  3. 3 佐賀市 350円
  4. 4 北九州市 365円
  5. 5 福井市 392円
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
かきで一番だった広島市は、ほたてでは何番目なの。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
広島市は13番目です。
かわりにほたてで一番なのは青森市で、かきでは青森市は49番目でした。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
あら、青森市はかきでは49番目なのに、ほたてでは1番目なのね。
京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
はい。
同じ海の貝でも、市ごとの並びは別ものです。
ほたても52市すべてを見る（多い順）
  1. 青森市 1,673円
  2. 札幌市 1,490円
  3. 山形市 1,308円
  4. 横浜市 1,116円
  5. 岡山市 995円
  6. 新潟市 988円
  7. 川崎市 855円
  8. 宇都宮市 836円
  9. 奈良市 817円
  10. 盛岡市 799円
  11. 仙台市 798円
  12. 甲府市 798円
  13. 広島市 779円
  14. 東京都区部 769円
  15. 高知市 762円
  16. 山口市 661円
  17. 京都市 646円
  18. 福島市 643円
  19. 大阪市 641円
  20. 神戸市 631円
  21. 大分市 630円
  22. 相模原市 627円
  23. 松江市 617円
  24. 秋田市 606円
  25. 浜松市 571円
  26. 津市 570円
  27. 長崎市 569円
  28. 長野市 562円
  29. 富山市 551円
  30. 堺市 547円
  31. 千葉市 542円
  32. さいたま市 527円
  33. 熊本市 527円
  34. 前橋市 523円
  35. 水戸市 518円
  36. 鳥取市 516円
  37. 福岡市 510円
  38. 金沢市 509円
  39. 鹿児島市 505円
  40. 宮崎市 501円
  41. 松山市 487円
  42. 名古屋市 471円
  43. 岐阜市 439円
  44. 高松市 427円
  45. 和歌山市 420円
  46. 大津市 417円
  47. 徳島市 397円
  48. 福井市 392円
  49. 北九州市 365円
  50. 佐賀市 350円
  51. 静岡市 299円
  52. 那覇市 283円

かきとほたて、どちらにお金を使う？

京（統計局案内人）
京（統計局案内人）
かきとほたてに使ったお金を足して、そのうちかきがどれだけを占めるかも出しました。
全国では50.8％です。
橙子（大正から来た子）
橙子（大正から来た子）
かきのほうに多く使っている市は、25市あるのね。

かきの割合が高い市 TOP5

かきの割合が低い市 TOP5

  1. 1青森市19.4％
  2. 2鹿児島市27.9％
  3. 3札幌市33.6％
  4. 4那覇市36.4％
  5. 5横浜市38.2％

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出額です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「かき（貝）」「ほたて貝」は、それぞれ生の貝を買ったお金です。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。「かきの割合」は、かきとほたての支出額を足した額に占めるかきの割合です。

あわせて読む：しじみとあさり、日本一はどの市だえびとかに、日本一はどの市ださしみ盛合わせ、日本一はどの市だ

出典：政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類（2025年改定）（総数：金額）（表番号0004023605）

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