EXHIBIT 203

食事の時間、日本一長いのはどの県だ

時間の広場｜1日のうち食事に使う時間の平均（2021年）

京（統計局案内人）

203番目の展示は「食事の時間」です。
1日に食事に使った時間を、県ごとに並べました。
全国では1時間39分です。

橙子（大正から来た子）

朝・昼・晩を足すと、そんなになるのね。
ゆっくり食べる県は、どこかしら。

京（統計局案内人）

家でも外でも、食べている時間がここに入ります。

食事の時間が長い県 TOP5

1. 1 山梨県 1時間45分
2. 1 長野県 1時間45分
3. 3 秋田県 1時間44分
4. 4 奈良県 1時間43分
5. 5 6県 1時間42分 同じ値：茨城県・栃木県・埼玉県・千葉県・大阪府・鹿児島県

食事の時間が短い県 TOP5

1. 1 沖縄県 1時間34分
2. 1 香川県 1時間34分
3. 1 北海道 1時間34分
4. 4 4県 1時間35分 同じ値：佐賀県・福岡県・山口県・鳥取県

京（統計局案内人）

いちばん長い山梨県と長野県は1時間45分です。
いちばん短い沖縄県と香川県と北海道とは、11分の開きがあります。

橙子（大正から来た子）

みんなで囲む食卓は、長くても楽しいものね。

数字は総務省統計局「社会生活基本調査」（5年ごと）の生活時間で、10歳以上の人が1日に使った時間を、週の7日でならした平均（分）です。その行動をしなかった人や日もふくめた平均なので、する人だけの時間よりも短く出ます。2021年の調査は10月の連続する2日間の行動を記録したもので、新型コロナウイルス感染症の流行の時期と重なります。1分単位の数字のため、1〜2分の差は調査のゆれの範囲と考えてください。「食事」は、家でも外でも、食事をした時間です。5番目と同じ値の県があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。

あわせて読む：和食、日本一はどの市だ｜家事時間の男女差、いちばん大きい県は｜日本一「眠らない県」はどこだ