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夕暮れの縁側で、枝豆をさやからもぐ祖母と孫。かごにさやまめ、軒先に朝顔。
EXHIBIT 213

さやまめ、日本一はどの市だ

台所の広場|1世帯当たりのさやまめ(さやいんげん・さやえんどう・枝豆など)の年間支出額(2025年)

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
213番目の展示は「さやまめ」です。
1世帯が1年間に、さやいんげんやさやえんどう、枝豆などを買ったお金を、市ごとに並べました。
全国では1,611円です。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
さやごと食べる豆のことね。
枝豆も、さやまめに入るの?
京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
はい。
さやに入ったまま売っている豆が、ここに入ります。
さやまめに使うお金がいちばん多い 新潟市 5,106円
さやまめに使うお金がいちばん少ない 宮崎市 730円

さやまめに使うお金が多い市 TOP5

  1. 1 新潟市 5,106円
  2. 2 秋田市 3,172円
  3. 3 東京都区部 2,544円
  4. 4 横浜市 2,527円
  5. 5 千葉市 2,508円
誤差の幅(目安)|さやまめに使うお金

この数字は、市ごとに選んだ一部の世帯(多くの市で90世帯ほど)の家計簿から出した値です。選ばれる世帯が変われば、値も動きます。横の線は、その動く幅の目安(95%)です。

  • 新潟市 5,106円±1,286円
  • 秋田市 3,172円±698円
  • 東京都区部 2,544円±344円
  • 横浜市 2,527円±535円
  • 千葉市 2,508円±594円

新潟市の幅は、秋田市の幅と重なっています。重なっている市どうしの順番は、調べ直すと入れかわることがあります。

幅は「値 ± 1.96 × 標準誤差」。市ごとの標準誤差率は公表されていないため、総務省統計局「家計調査 標本設計の概要(令和5年)」の品目ごとの変動係数(全国、市ごとの分類の変動係数で補正)と市ごとの集計世帯数から、統計局の近似式(標準誤差率≒1.3×変動係数÷√集計世帯数)で出した目安。一部の世帯を調べたことによる誤差だけの目安で、答えちがいなどの誤差は含みません。読み方は調べ直したら、順位は入れかわるか。

さやまめに使うお金が少ない市 TOP5

  1. 1 宮崎市 730円
  2. 2 那覇市 814円
  3. 3 松山市 906円
  4. 4 鳥取市 981円
  5. 5 岡山市 996円
52市すべてを見る(多い順)
  1. 新潟市 5,106円
  2. 秋田市 3,172円
  3. 東京都区部 2,544円
  4. 横浜市 2,527円
  5. 千葉市 2,508円
  6. 岐阜市 2,494円
  7. 山形市 2,358円
  8. 京都市 2,205円
  9. 川崎市 2,188円
  10. 奈良市 2,116円
  11. 仙台市 1,992円
  12. 和歌山市 1,862円
  13. 長野市 1,808円
  14. さいたま市 1,795円
  15. 宇都宮市 1,792円
  16. 大阪市 1,771円
  17. 福島市 1,767円
  18. 青森市 1,716円
  19. 相模原市 1,695円
  20. 静岡市 1,685円
  21. 堺市 1,675円
  22. 神戸市 1,660円
  23. 松江市 1,629円
  24. 富山市 1,584円
  25. 長崎市 1,446円
  26. 水戸市 1,429円
  27. 名古屋市 1,423円
  28. 盛岡市 1,421円
  29. 高知市 1,405円
  30. 広島市 1,391円
  31. 大津市 1,379円
  32. 金沢市 1,326円
  33. 浜松市 1,324円
  34. 札幌市 1,290円
  35. 福井市 1,278円
  36. 前橋市 1,217円
  37. 甲府市 1,203円
  38. 鹿児島市 1,157円
  39. 徳島市 1,142円
  40. 福岡市 1,132円
  41. 高松市 1,125円
  42. 北九州市 1,117円
  43. 津市 1,081円
  44. 山口市 1,081円
  45. 大分市 1,052円
  46. 熊本市 1,037円
  47. 佐賀市 1,008円
  48. 岡山市 996円
  49. 鳥取市 981円
  50. 松山市 906円
  51. 那覇市 814円
  52. 宮崎市 730円

さやまめに使うお金の移り変わり2000〜2025年

全国と、いま1位の新潟市の線です。市を選ぶと、その市の線を足せます。

市をくらべる

市ごとの数字は調べる世帯の数が限られるため、1年ごとに上下します。流れは何年かをならして見てください。

京(統計局案内人)
京(統計局案内人)
いちばん多い新潟市は5,106円。
全国の約3.2倍です。
いちばん少ない宮崎市とは、4,376円の開きがあります。
橙子(大正から来た子)
橙子(大正から来た子)
夏の枝豆の季節には、町ごとに差が出そうね。

数字は総務省統計局「家計調査」の、二人以上の世帯の1世帯当たり年間支出額です。家計調査の対象は都道府県庁所在市と政令指定都市で、都道府県別の数字はありません。「さやまめ」は、さやいんげん・さやえんどう・枝豆など、さやのついたまま売られる豆を買ったお金です。調べる世帯の数が市ごとに限られるので、1年分の数字には年ごとのゆれがあります。5番目と同じ値の市があるときは、TOP5の表にいっしょに載せています。

あわせて読む:納豆と豆腐、日本一はどの市だサラダ、日本一はどの市だこんにゃく、日本一はどの市だ

出典:政府統計の総合窓口(e-Stat) 家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 品目分類(2025年改定)(総数:金額)(表番号0004023605)

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